RESEP MEMBUAT PENTOL MERCON

PENTOL MERCON😋

Pentol mercon menjadi salah satu cemilan yang diminati oleh kalangan remaja terutama siswa dan mahasiswa. Yang membedakan antara pentol biasa atau pentol Mercon adalah penggunaan sambalnya. Jika pentol Mercon menggunakan sambal yang lumayan banyak dan tidak menggunakan saos. Sedangkan pentol biasa menggunakan sambal yang sedikit dan menggunakan saos.

⌦BAHAN-BAHAN:

1. 1 kg pentol daging ayam
2. secukupnya Minyak goreng
3. 5 cabe merah
4. 15 cabe rawit (sesuai selera)
5. 10 bawah putih
6. 6 bawang merah
7. 1 tomat ukuran sedang
8. 2 kemiri
9. secukupnya garam
10. secukupnya gula
11. 
    
12. ⌦STEP PEMBUATAN PENTOL MERCON:
14. 1. 2. Siapkan pentol daging yg sudah jadi, lalu rebus sampai pentol naik ke atas permukaan
    2. Haluskan semua bumbu (kecuali garam, gula dan royco)
    3. Siapkan wajan, masukkan minyak secukupnya, nyalakan api sampai terasa panas
    4. Tumis bumbu sampai tercium wangi
    5. Masukkan pentol dan campur dgn mumbu, aduk sampai rata
    6. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa (royco) koreksi rasa sampai dirasa pas
    7. ⌦SEE THIS VIDEO "HOW TO MAKE PENTOL MERCON"
    8. 
       
       
       
15.